EL AULA DE LAS IDEAS DEL IES VALLE DE ALLER

           El 21 de mayo el IES VALLE DE ALLER asistió a la ceremonia de entrega de los premios del III Concurso "Imagina tu Empresa" convocado por la Asociación de la Empresa Familiar Asturiana en colaboración con el Principado de Asturias, Gijón Impulsa, Fundación Caja Rural de Asturias, ALSA y Funeraria Gijonesa, con la finalidad de reforzar la educación emprendedora, las vocaciones y el espíritu emprendedor entre los más jóvenes asturianos y acercar el mundo de la empresa a las aulas. El evento tuvo lugar en el Ayuntamiento de Gijón con la presenciad la Alcaldesa de esta ciudad, Carmen Moriyón, Javier Culei, Director General de Formación Profesional, David Artime, Director General de Innovación Educativa e Inclusión,  Eva Pando Iglesias, Directora de la Fundación Caja Rural de Asturias, entre otras muchas autoridades y figuras representativas del mundo de la empresa asturiana. El concurso consistía en que cada equipo participante defi...

 I gnacio Bosch García. Director del Parador de Cangas de Onís.                        Nuestros alumnado de CFGM de Cocina y Gastronomía han asistido hoy a una interesante charla para saber más sobre las políticas de sostenibilidad que lleva a cargo la red de Paradores  en España.                 La sostenibilidad forma parte de su tradición y está integrada en su misión, visión y valores, muy en la línea del compromiso europeo. Este compromiso está integrado en el negocio a través de las Políticas de Sostenibilidad y Calidad y Sostenibilidad Ambiental y se materializa a través del Plan de Sostenibilidad 2021-2024, que marca la hoja de ruta de la sostenibilidad en Paradores.Las iniciativas de sostenibilidad de Paradores se agrupan en tres ejes:    1.- Sostenibilidad ambiental 2.- Sostenibilidad social 3.- Gobernanza.    Paradores ...

  " .                       Parece que nuestra reciente inauguración del Aula de las Ideas o Aula de Emprendimiento va dando sus frutos en el IES Valle de Aller. Además de todas las actividades realizadas para potenciar el carácter emprendedor de nuestro alumnado a través de los talleres desarrollados durante las Jornadas Culturales Europeas del proyecto Erasmus+ Jean Monnet EURO-ENVIRONMENTS , hoy nos han comunicado que el IES Valle de Aller ha resultado finalista en el III Concurso IMAGINA TU EMPRESA EN ASTURIAS, convocado por AEFAS (Asociación de la Empresa Familiar Asturiana), en colaboración con el Principado de Asturias, Gijón Impulsa, Fundación Caja Rural de Asturias, ALSA, Funeraria Gijonesa y con la finalidad de reforzar la educación emprendedora, las vocaciones y el espíritu emprendedor entre los más jóvenes asturianos y acercar el mundo de la empresa a las aulas.        ...

    Charla: El bienestar gastronómico: sostenibilidad y alimentos ecológicos. Susana Arévalo González del COPAE.                               COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias) es la autoridad de control de la producción ecológica del Principado.                        COPAE es una entidad de gestión creada por la Consejería competente en materia agraria, para conferirle la función de realizar el control oficial de la producción ecológica. El órgano de gobierno del COPAE es el Pleno del Consejo, en el que están representados los productores, elaboradores, consumidores y la administración del Principado de Asturias. La función principal del COPAE es el control y la certificación de la producción ecológica. Pero también tiene asignadas otras funciones públicas, como la ...

    En las XIX Jornadas Culturales Europeas 2024 sobre Bienestar y Salud , el IES Valle de Aller dio un paso más en su compromiso con la innovación y la sostenibilidad al inaugurar el Aula de Emprendimiento o Aula de las Ideas. Este espacio no solo busca estimular la creatividad e innovación entre los estudiantes, sino que también tiene como objetivo promover un ambiente de aprendizaje colaborativo y sostenible. Una de las iniciativas más destacadas dentro de este aula fue la creación de un espacio de relax , diseñado y elaborado por el propio alumnado reutilizando materiales acorde con los valores de sostenibilidad centro. Se reutilizaron pallets de madera para la elaboración de sofás y mesa y se incorporaron plantas para mejorar el ambiente y la calidad del aire. El resultado fue un espacio acogedor y funcional, diseñado con el compromiso de cuidar el medio ambiente y fomentar la conciencia ecológica entre los estudiantes. Además de ser un lugar para relajarse y recar...